重庆美食是中国八大菜系之一,川菜、鲁菜、粤菜、苏菜、浙菜、闽菜等,其中川菜在国内最为受大众欢迎,川菜的发源地就在重庆地区。重庆之所以是国内炙手可热的旅游度假圣地,吸引人们的当仁不让的自然是那里多不胜数的美食啦!说起重亲美食如雷贯耳的自然听得最多的就是“火锅、串串、烤鱼、酸菜鱼、抄手、毛血旺等。以下由辣妈整理和推荐如何寻味重庆美食之地的正确打开方式。
 
重庆解放碑之旅 舌尖重庆美食排行榜
 

 




 










 





 



重庆解放碑附近就有很多特色美食小吃,其中就有”钵钵鸡、炸酱面、还有各式另人看了都流口水的冷串串,以及特色美食糕点。重庆本地人的生活节奏慢,繁华地段都在解放碑周边,购物美食走个一条街就能搞定。
 
重庆火锅之旅 舌尖重庆美食排行榜
 
 
結束了3天半的火鍋之旅-雖然重慶一年會去出差個3-4次,但都很沖沖,也都一個人不太合適吃火鍋。這次剛好有機會跟朋友去拼鍋。 1-黃姐火鍋,沒跟上10/1我才從成都出發沒吃到。不過聽說環境是這幾家最差的。 2-蟒子火鍋,沒想像中得辣,但調味料做得還不錯。只可惜服務態度很差。 3-渝味曉宇火鍋,口味比較偏大眾化,醬料使用的味道比較輕。感覺有跟沒有一樣。 4-琵琶園,算是食材最新鮮的一家,氣氛好裝潢好,不辣,偏麻香,吃他們家火鍋我都不用喝什麼水...不過相對價格也高,地方偏遠,上山下山都不易。 5-佩姐火鍋,很難排的原因是因為整家店只有11桌。所以避免排隊我朋友早上7點就去吃,而我則是選擇睡覺.... 6-大龍火鍋,算是吃得最爽的一鍋,辣麻香都具備,尤其是辣得過癮。但是店裡面貼著僅此一家,絕無分店的標語,似乎在打自己臉...因為在排隊時為了緩解人群,店裡的員工還問我們要不要過去3公里外的分店吃。